nem chua
“Top 7 món đồ ăn vặt chiên rán ngon mê ly, dễ làm tại nhà cho học sinh – sinh viên”
Th5
Trong thế giới của những tín đồ ẩm thực, đặc biệt là học sinh – sinh viên, đồ ăn vặt chiên rán luôn là lựa chọn hấp dẫn không thể chối từ. Vị giòn rụm, thơm nức mũi của các món chiên khiến bất kỳ ai cũng phải “xiêu lòng”. Thay vì mua ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến những món ăn vặt chiên rán tại nhà vừa ngon, vừa tiết kiệm.
Dưới đây là danh sách 7 món đồ ăn vặt chiên rán ngon mê ly, dễ làm và phù hợp cho các bạn đang tìm kiếm món ngon khi học bài, họp nhóm hoặc đơn giản là muốn “đổi gió” cho bữa xế chiều.
1. Khoai tây chiên – Món ăn vặt chiên rán quốc dân
Khoai tây chiên là món ăn làm từ khoai tây được cắt thành các miếng nhỏ, thường là dạng que dài mỏng hoặc lát mỏng, rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. Đây là món ăn vặt rất phổ biến trên toàn thế giới và được nhiều người yêu thích vì vị giòn, béo và mùi thơm hấp dẫn.
Không thể thiếu trong danh sách đồ ăn vặt chiên rán, khoai tây chiên luôn đứng đầu về độ ngon và độ “gây nghiện”. Lớp vỏ vàng giòn, bên trong mềm thơm, chấm kèm sốt mayonnaise hoặc tương ớt là quá đủ cho một buổi học thêm năng lượng.
-
Nguyên liệu: Khoai tây, muối, dầu ăn
-
Cách làm: Gọt vỏ, thái sợi, ngâm nước muối rồi lau khô. Chiên hai lần để giòn lâu.
2. Cá viên chiên – Đồ ăn vặt chiên rán đơn giản
Cá viên chiên là món khoái khẩu của nhiều học sinh, sinh viên. Món này không chỉ rẻ mà còn dễ làm, rất tiện lợi cho những buổi học khuya.
-
Nguyên liệu: Cá viên đông lạnh, dầu ăn
-
Cách làm: Chiên ngập dầu đến khi cá viên phồng lên, vàng giòn. Chấm với sốt me hoặc tương ớt.
Cá viên chiên là món ăn vặt chiên rán dễ thực hiện, phù hợp cả khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng.
3. Tokbokki chiên – Biến tấu mới lạ
okbokki hay còn gọi là bánh gạo cay Hàn Quốc, thường là những thanh bánh gạo mềm, dai được nấu trong nước sốt cay ngọt làm từ tương ớt (gochujang), đường, tỏi, hành.
-
Tokbokki chiên là phiên bản bánh gạo được chiên giòn thay vì nấu mềm. Khi chiên, bánh gạo sẽ có lớp vỏ ngoài giòn tan nhưng bên trong vẫn giữ độ dai đặc trưng.
Tokbokki chiên là một trong những món ăn vặt chiên giòn phong cách Hàn được ưa chuộng gần đây. Không còn là món xào cay truyền thống, tokbokki chiên đem đến trải nghiệm dẻo – giòn độc đáo.
-
Nguyên liệu: Bánh gạo, bột chiên giòn, dầu ăn
-
Cách làm: Luộc bánh gạo, lăn bột khô, chiên vàng. Chấm với sốt phô mai hoặc sốt cay.
4. Bánh phồng tôm – Gợi nhớ tuổi thơ
Bánh phồng tôm chiên không chỉ dễ làm mà còn gắn liền với ký ức tuổi thơ. Đây là món đồ ăn vặt chiên rán tại nhà cực kỳ tiết kiệm.
-
Nguyên liệu: Bánh phồng tôm khô, dầu ăn
-
Cách làm: Đun dầu thật nóng, thả bánh vào, vớt nhanh tay để tránh cháy.
Món này phù hợp để ăn vặt trong lúc học bài, vừa nhẹ bụng lại giòn ngon không ngán.
5. Chả giò mini – Gọn nhẹ, tiện lợi
Chả giò mini (hay còn gọi là nem mini, chả cuốn mini) là phiên bản nhỏ gọn của món chả giò truyền thống, được cuốn bằng bánh tráng mỏng, nhân được băm hoặc xắt nhỏ, chiên giòn đều tay. Kích thước nhỏ xinh khiến món này trở thành món ăn vặt lý tưởng cho mọi lứa tuổi.
Chả giò mini chiên giòn là lựa chọn lý tưởng cho các bạn sống xa nhà, muốn có món ăn vừa ngon vừa dễ làm.
-
Nguyên liệu: Bánh tráng, nhân thịt hoặc rau củ, dầu ăn
-
Cách làm: Cuốn nhỏ, chiên vàng đều hai mặt. Dùng kèm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.
Đây là một trong những món đồ ăn vặt chiên rán tự làm được yêu thích nhất vì có thể chuẩn bị sẵn và bảo quản trong tủ đông.
6. Nem chua rán – Món ăn vặt chiên rán “gây nghiện”
Không thể bỏ qua nem chua rán nếu bạn là người thích vị chua nhẹ, giòn rụm. Món này đã trở thành biểu tượng của ẩm thực đường phố.
-
Nguyên liệu: Nem sống, bột chiên xù, trứng
-
Cách làm: Lăn nem qua trứng, bột chiên xù, chiên ngập dầu cho đến khi vàng đều.
Thưởng thức nem chua rán cùng tương ớt sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng ngay tức thì.
7. Bắp chiên bơ – Thơm ngon khó cưỡng
Bắp chiên bơ (hay còn gọi là popcorn) là một loại đồ ăn vặt được làm từ hạt ngô nổ, khi rang hoặc đun nóng, phần bên trong hạt ngô sẽ phồng lên và nổ tung, tạo thành những miếng bắp xốp nhẹ. Khi trộn với bơ, đường, muối, hoặc các hương liệu như caramel, phô mai, sô-cô-la… sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Cuối cùng, bắp chiên bơ là món ăn vừa dễ làm, vừa thơm béo, phù hợp cho những buổi tối học bài.
-
Nguyên liệu: Bắp hạt, bơ, hành phi
-
Cách làm: Xào bắp với bơ, cho thêm hành phi và ruốc nếu thích đậm đà hơn.
Món ăn này tuy đơn giản nhưng luôn khiến bạn ăn không dừng lại được.
Kết luận
Những món đồ ăn vặt chiên rán trên không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn cực kỳ dễ làm tại nhà. Đặc biệt đối với học sinh, sinh viên – những người thường xuyên cần năng lượng khi học bài, thì các món chiên giòn này là sự lựa chọn tuyệt vời. Việc tự làm còn giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo vệ sinh.
Hãy thử thực hiện một vài món trong danh sách này để vừa học, vừa nhâm nhi đồ ăn ngon mà không lo tốn kém nhé!
Nếu bạn cần thêm,hãy tham khảo những món ăn vặt chiên rán tại cửa hàng tôi
Hãy theo dõi fanpage đồ ăn vặt chiên rán của chúng tôi để cập nhật những món ngon mới nhất, công thức hấp dẫn và nhiều ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho bạn. Tại fanpage, bạn cũng có thể đặt hàng nhanh chóng và nhận tư vấn trực tiếp từ đội ngũ của chúng tôi. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá và tận hưởng hương vị tuyệt vời từ các món chiên rán giòn ngon mỗi ngày!
Tại Nosh Poly, ngoài món nem chua rán quen thuộc, bạn còn có thể khám phá thêm nhiều món đồ ăn vặt chiên rán vừa dễ ăn, ngon miệng lại có giá cả cực kỳ hợp lý.
Đừng bỏ lỡ bài viết: “Top 7 món đồ ăn vặt chiên rán ngon mê ly, dễ làm tại nhà cho học sinh – sinh viên” đang được yêu thích trên website của chúng tôi!
